Флешмоб 11 апреля - "Расскажи и/или покажи, а может напиши рецепт какой-нибудь сладости, чтобы подать к чаю, когда гости приходят" Для
Shipou NegiruНу, чтобы быстро и просто)
ЭклерыЭклеры
Состав:
- 1,5 стакана воды
- 150 гр. маргарина
- 1,5 стакана муки
- 5 яиц
Для крема:
- 200 гр. масла
- полбанки сгущённого молока
- 100 гр. шоколада
Приготовление:
Вода + маргарин -> вскипятить и добавить муку, остудить. После добавить яица.
Крем: масло + сгущёнка + растопленный шоколад -> перемешать и поставить в холодильник.
Тесто в духовку ~220, дождаться, когда поднимется. Нарезать эклеры и положить в сердцевину крем.